아침식사를 건강하게 하는방법은 무엇일까?

안녕하세요. 건강하게 살고싶은 쏘밍입니다.

저는 어릴적부터 지각은 해도, 아침식사는 거르지 않았는데요

지금조차도 아침을 거르지 않고 있어 잘 하고 있는것인가에 대해 의문을 품게 되었어요.

나이가 조금씩 들다보니 건강에 대해 많은 관심을 갖게 되었거든요.

오늘은 아침식사를 해야하는가? 하게 된다면 어떻게 해야 건강하게 하는법일까?

에 대한 의문점을 같이 풀어보는 시간을 갖으려고 해요.

과학자들 연구에 따라서 아침식사를 꼭 해야 좋은지, 아니면 안하는게 좋은지

의견이 갈리는 문제이기도 합니다.

하지만 저는 아침식사를 하는 것이 좋다고 생각하는 사람중에 한명입니다.

물론 저와 반대 의견을 갖고 계신 분도 있을거라 생각합니다만, 

오늘은 저의 대한 의견과, 그리고 아침밥을 어떻게 먹으면 건강에 더 좋은지 말씀드려 보도록 할게요.

다이어트에 대한 꿀팁도 있으니 끝까지 봐주세요!

 

1. 아침식사를 했을때의 장점

아침식사를 했을 때의 최고 장점은 바로 생체리듬을 맞춰주는 것인데요.

새벽내내 공복이였던 장에 들어가는 음식은 하루를 시작하는 생체리듬을 깨우는 것으로 형성이 됩니다.

아침을 꼭 먹는 사람들을 보면, 대체로 규칙적인 생활을 하고 있는 사람이 많습니다.

규칙적인 생활리듬을 갖게되면 건강해지는 것은 당연한 이치겠죠?

뇌세포를 움직이는 에너지원은 바로 포도당입니다.

우리가 아침밥을 먹고 소화가 되면 생기는게 포도당이고, 그 포도당은 단백질과 지방은 신경전달 물질을 만드는

원료가 됩니다. 그래서, 하루를 시작하는 아침에

적절당 당과 단백질, 지방 섭취를 통해 각종 신경전달물질을 만들어 대비해야 하루종일 뇌 홀동이 극대화되고

건강을 유지 할 수 있게 됩니다.

아침밥을 굶게되면 에너지가 부족해져서 활동을 대비한 우리의 신체준비가 불충분해집니다.

또한, 아침을 안먹게 되면 오랜 공복이 이어져 점심에 폭식할 가능성이 굉장이 높아집니다.

2. 건강하게 아침식사 하기

아침식사에는 공복이기 때문에 혈당을 급격하게 올리거나, 칼로리가 너무 높은 음식은 피하는게 좋습니다.

인슐린 과다 분비로 인해 몸이 안좋아질 수 있습니다. 또한, 비만으로 가는 지방축적을 일으킬 수 있기 때문입니다.

아침식사로 좋지 않은 음식들은 단음식,칼로리 높은 음식을 말씀 드렸는데요.

아침식사로 추천하는 음식들을 말씀 드릴게요.

과일(갈아마시지 않기), 통곡물, 두부, 치즈, 계란, 무가당요거트,샐러드, 당이 너무 높지 않은 한식밥상 등이 있습니다.

요즘은 두부나 치즈, 샐러드도 1인분씩 소분해서 팔기 때문에 아침에 차릴필요 없이 급하게 먹기에도 좋을 것 같아요.

만약에 아침을 먹지 못했더라도, 점심은 꼭 폭식하지 말고 적당량 드셔야 합니다.

가장 이상적인 아침식사는 하루 권장량 칼로리의 1/4정도로 섭취하면 됩니다. (약 4~500Kcal)

 

3. 아침밥을 꼭 먹어야 하는 이유

실제로 일본에서 초등학생들을 대상으로 조사한 결과, 아침밥을 거르는 학생의 약 70퍼센의 체온이 35도정도로 머물렀고

이러한 저체온 증후군의 문제가 커져 아침밥 먹기 운동이 벌어지고 있다고 합니다.

하지만 우리나라는 10대가 30퍼 센트가 아침식사를 안하는것으로 밝혀졌는데요. 이점도 너무 문제가 있겠네요.

그리고 아침밥을 먹지 않으면 오전 내내 뇌하수체 바로 위에 있는 시상하부 속 식욕 중추가 흥분을 하게 됩니다.

마찬가지로 옆에 있는 감정중추도 흥분을 하게 되구요. 그래서 정서가 불안해지기 때문에 혈당을 높여줄 필요성이 생깁니다. 즉, 아침으로 먹는 약간의 탄수화물이 혈당량을 높여서 생리적으로 안정적상태로 유지되어야 편안한 마음으로 공부나 일에 집중을 할 수 있겠습니다.

그리고 중요한것, 아침을 거르고도 점심도 간단히 먹는 사람들은 대부분 저녁식사에 과식하기 마련입니다.

한꺼번에 많은양의 식사가 활동을 별로 하지 않는 저녁 시간대에는 지방이나 탄수화물과 같은 영양소를 축적시켜서 비만을 일으킵니다.

즉, 아침이나 낮 동안에는 축적 가능한 영양분이 활동에 필요한 에너지로 소모되어 축적되는 일이 적기 때문에 균형있는 영양가 있는 아침식사가 꼭 필요합니다. 다만 비만인경우나 비만의 위험이 있을경우 탄수화물,지방을 줄이고 과일,야채, 우유 등으로 필요한 영양을 공급하고 공복감을 해소하면서 신체의 기능을 시작하는 것이 좋습니다.

4.아침식사는 다이어트의 기초다.

제목을 보시고 의아하게 보시는 분들도 분명히 있을거예요.

하지만 건강상식중의 하나인 정보이자 꿀팁입니다.

아침식사를 안먹게 되면 불규칙한 식사습관으로 이어져서 과식, 야식, 결식 등의 악순환과

장기적인 영양 불균형으로 건강을 헤치게 됩니다. 아침식사를 거르게 되면 우리의 신체는 장시간의

공복상태가 되어 점심 식사를 하였을 때, 신체는 나중에 언제 또 음식이 들어올지 모른다는 생각 때문에

그것을 지방으로 저장하고 결국 체중 증가를 유발합니다. 결국 아침식사를 하게되면 체중증가를 예방할 수 있습니다.

 

 

 

#아침식사 #건강 #다이어트